Bước vào độ tuổi “đứng bóng xế chiều” thì cơ thể con người cần có chế độ dinh dưỡng đặc biệt hơn để phòng chống bệnh tật và duy trì sức khỏe của bản thân. Trong số các loại thực phẩm thì ngũ cốc được coi là một trong những thực phẩm tự nhiên và rất có lợi cho sức khỏe mà nhiều người lựa chọn nhất. Bởi vì từ trước đến nay, loại thực phẩm này luôn cung cấp nguồn dưỡng chất tốt, phù hợp với mọi người ở mọi lứa tuổi và đây cũng là lựa chọn dinh dưỡng hàng đầu dành cho người lớn tuổi. Vậy loại thực phẩm này mang lại những lợi ích gì cho người lớn tuổi và loại nào là tốt cho sức khoẻ của họ nhất? Cùng gwaam.com đi tìm câu trả lời qua bài viết dưới đây nhé!
Mục lục
6 lợi ích của ngũ cốc đối với sức khoẻ tuổi già
Dưới đây là những tác dụng của ngũ cốc đối với sức khỏe người cao tuổi mà chúng tôi đã tổng hợp lại để bạn đọc có thể tham khảo:
Bổ sung năng lượng cho người cao tuổi
Theo ước tính của các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi ngày người cao tuổi cần bổ sung 1,2g protein cho 1kg cân nặng để cơ thể có thể hoạt động và vận hành một cách tốt nhất. Bổ sung ngũ cốc dinh dưỡng không chỉ giúp người cao tuổi đáp ứng được nhu cầu này mà tác dụng của ngũ cốc dinh dưỡng còn được thể hiện qua việc chúng không làm người cao tuổi bị đầy bụng hay táo bón như các loại protein động vật.
Bổ sung các loại vitamin và khoáng chất
Tác dụng của ngũ cốc dinh dưỡng đối với người cao tuổi còn được thể hiện qua việc các thực phẩm này cung ứng được lượng lớn vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Bổ sung loại thực phẩm này sẽ giúp cung cấp lượng lớn vitamin A và vitamin C. Từ đó giúp hệ miễn dịch của người cao tuổi tốt hơn.
Đồng thời, ngũ cốc dinh dưỡng còn cung cấp vitamin nhóm B. Nó sẽ giúp hệ thần kinh của người cao tuổi hoạt động minh mẫn hơn. Ngoài ra, nó còn hỗ trợ chuyển hóa năng lượng cho cơ thể. Nó giúp cho người cao tuổi không bị mệt mỏi, suy nhược. Không chỉ vậy, nó còn giúp người cao tuổi giảm nguy cơ mắc các bệnh lý thông thường. Chỉ số chất béo có trong ngũ cốc dinh dưỡng gần như bằng 0 nên tác dụng của ngũ cốc dinh dưỡng chính là giảm đi lượng cholesterol có trong máu giúp ngăn chặn nguy cơ mắc các bệnh lý tim mạch cũng như bệnh lý huyết áp.
Giúp phòng ngừa bệnh tật
Người cao tuổi thường xuyên gặp phải các vấn đề về sức khỏe như mắc các bệnh lý mãn tính, mắc bệnh cao huyết áp, hệ xương khớp không tốt,… Lúc này việc sử dụng thường xuyên ngũ cốc dinh dưỡng sẽ giúp người cao tuổi khắc phục được tình trạng này hiệu quả.
Giúp giảm nguy cơ loãng xương
Một số nghiên cứu về tác dụng của ngũ cốc dinh dưỡng đã chỉ ra rằng loại thực phẩm này sẽ giúp bổ sung magie và canxi cho người cao tuổi, giúp xương của nhóm đối tượng này chắc khỏe hơn, hạn chế nguy cơ mắc bệnh xương khớp.
Ngũ cốc rất tốt cho tim mạch của người già
Tác dụng của ngũ cốc trong phòng ngừa các bệnh tim mạch đã được các chuyên gia dinh dưỡng chứng minh. Sử dụng loại thực phẩm dinh dưỡng này thường xuyên sẽ giúp người cao tuổi kiểm soát tốt được hàm lượng cholesterol trong máu, giúp thành mạch bền hơn, hạn chế nguy cơ vỡ mạch máu. Hàm lượng muối trong ngũ cốc dinh dưỡng rất thấp. Thế nên nó sẽ giúp người già hạn chế nguy cơ bị tăng huyết áp và các bệnh về thận.
Giúp ngăn ngừa chứng táo bón
Ngũ cốc dinh dưỡng rất giàu chất xơ và chất xơ này là chất xơ hòa tan. Thế nên nó vô cùng tốt cho hệ tiêu hóa của người cao tuổi. Nên sử dụng loại thực phẩm dinh dưỡng này đều đặn. Bởi nó sẽ giúp cho hệ tiêu hóa của người cao tuổi tốt hơn. Từ đó dễ dàng thải trừ các chất cặn bã hơn.
Người cao tuổi nên dùng ngũ cốc như thế nào?
Ngũ cốc là thực phẩm bổ sung dinh dưỡng rất tốt cho người già. Nhưng bạn cũng cần lưu ý một số vấn đề sau đây:
- Bột ngũ cốc làm từ các loại hạt tự nhiên thích hợp với người già ăn uống kém; hoặc người già cần hồi phục sức khỏe sau bệnh.
- Đọc kĩ hướng dẫn sử dụng có ghi trên nhãn mác; hoặc theo sự tư vấn của bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng.
- Nên sử dụng 2 ly ngũ cốc đều đặn hằng ngày và trong khoảng ít nhất 90 ngày. Điều này sẽ giúp người già có được hiệu quả tốt nhất.
- Sử dụng sau khi ăn sáng ít nhất 1 tiếng.
- Buổi tối trước khi đi ngủ 1 – 1,5 tiếng trước khi đi ngủ để có một giấc ngủ ngon. Giảm tình trạng mất ngủ, khó ngủ ở người già.
- Sử dụng khoảng 1/2 bát con ngũ cốc cho vào tô. Thêm 1/2 bát sữa tươi ít đường hoặc sữa tươi tách kem ít béo vào trộn chung. Sử dụng thêm cùng các loại hoa quả để có hương vị hấp dẫn hơn.