Người lớn tuổi là đối tượng thường xuyên phải đối mặt với nhiều vấn đề về sức khỏe nhất, trong đó có các căn bệnh về xương khớp. Chính vì vậy mà việc chăm sóc sức khoẻ cho người cao tuổi đang ngày càng được quan tâm nhiều hơn, đây cũng là công việc cần có sự tỉ mỉ, kiên trì cùng với đó là một chế độ ăn uống khoa học và tốt cho xương. Cách đơn giản nhất để giúp người già có xương chắc khoẻ là bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho xương bằng các loại thực phẩm trong mỗi bữa ăn hàng ngày. Nếu bạn muốn biết đó là những loại thực phẩm nào thì đừng vội bỏ qua bài viết dưới đây của gwaam.com nhé!
Mục lục
6 loại thực phẩm tốt cho xương khớp của người già
Cá mòi là lựa chọn tuyệt vời cho xương khớp
Cá mòi là một lựa chọn thực phẩm tuyệt vời để hỗ trợ sức khỏe của xương. Cá mòi giàu chất dinh dưỡng; bao gồm canxi, vitamin D và phốt pho, tất cả đều có thể hỗ trợ sức khỏe của xương.
Trứng giúp tăng cường sức khỏe của xương
Christopher Mohr và Melissa Rifkin, đồng chủ sở hữu của Mohr Results đã chỉ ra, cơ thể bạn không thể hấp thụ canxi một cách tối ưu nếu không có vitamin D, vì vậy điều quan trọng là bạn phải tiêu thụ đủ lượng vitamin D để tăng cường sức khỏe xương tốt. “Thật không may, vitamin D có thể là một chất dinh dưỡng khó để có được thông qua chế độ ăn uống và khả năng sản xuất vitamin D của bạn bị suy giảm khi lão hóa, do đó việc bổ sung vitamin D là điều rất cần thiết.”, Christopher Mohr cho biết.
Trứng là nguồn cung cấp vitamin D dồi dào. Một quả trứng lớn chứa 44 IU. Khuyến nghị, người lớn cần khoảng 15 microgam hoặc 600 IU vitamin D mỗi ngày. Các nguồn thực phẩm chứa nhiều vitamin D nhất bao gồm cá hồi và dầu gan cá tuyết. Trong một số trường hợp, bổ sung vitamin D có thể là cách tốt nhất để có đủ lượng khuyến nghị hàng ngày. Tuy nhiên, trứng tự nhiên cung cấp nhiều vitamin hơn hầu hết các loại thực phẩm khác.
Rau lá xanh rất tốt cho xương khớp người già
Vitamin K là một chất dinh dưỡng đóng một vai trò quan trọng trong mật độ xương. Không chỉ vậy mà nó còn rất quan trọng cho sức khỏe tổng thể của xương. Cải xoăn, cải bẹ xanh, cải thìa, rau bina và các loại rau xanh khác là những nguồn cung cấp vitamin K tuyệt vời trong chế độ ăn kiêng. Trên thực tế, chỉ cần nửa chén cải xoăn nấu chín đã cung cấp hơn 400% nhu cầu vitamin K hàng ngày của bạn.
Sữa đậu nành giúp xương chắc khoẻ hơn
Có thể bạn sẽ quen thuộc với sữa bò và các sản phẩm từ sữa khác. Bởi đây là nguồn cung cấp canxi dồi dào. Nhưng đã bao giờ bạn cân nhắc đến việc uống một ly sữa đậu nành chưa? Sữa đậu này cũng thường được bổ sung chất dinh dưỡng tốt cho xương. Đối với những người hạn chế sữa vì một số lý do nào đó, sữa đậu nành, sữa chua và thậm chí đậu phụ là một lựa chọn lành mạnh và chứa thêm canxi để tăng cường sức khỏe của xương, theo Eat This, Not That.
Trà xanh rất tốt cho người bị loãng xương
Trà xanh là nguồn thực phẩm nổi tiếng trong việc phòng ngừa bệnh ung thư. Không chỉ vậy mà nó còn rất tốt cho bệnh nhân loãng xương. Các hợp chất chống oxy hóa có tên gọi là flavonoid có tác dụng không chỉ ngăn ngừa lão hóa, chống ung thư mà còn phòng chống bệnh lão hóa xương, trị bệnh loãng xương vô cùng hiệu quả.
Các bạn có thể uống nước chè xanh pha nhạt hằng ngày để tăng cường mật độ xương. Ngoài ra, việc này còn giúp bảo vệ cơ thể khỏi nhiều chứng bệnh tật khác. Tuy nhiên đừng uống nước chè quá đặc hoặc quá nhiều. Bởi nó sẽ gây “say nước chè” với những biểu hiện hoa mắt, chóng mắt, cồn cào ruột gan; hoặc nặng hơn sẽ gây đến nôn mửa nhé.
Đậu Hà Lan giúp xương chắc khỏe hơn
Trong thành phần các loại đậu, đặc biệt là đậu Hà Lan là nguồn dinh dưỡng vô cùng dồi dào chất canxi. Các tính toán cho thấy, trong trung bình 100g đậu hà lan có chứa tới 349mg canxi. Ngoài ra, đậu Hà Lan cũng chứa hàm lượng cao chất vitamin D, K, A; chất xơ và các chất chống oxy hóa khác có lợi cho sức khỏe.
Hàm lượng vitamin D giúp cơ thể tổng hợp canxi làm tăng mật độ xương giúp xương chắc khỏe. Từ đó giúp phòng chống loãng xương hiệu quả. Hàm lượng vitamin K có khả năng làm tăng mật độ xương và sự dẻo dai của xương khớp. Nó sẽ giúp ngừa chứng đau lưng hoặc đau do thoái hóa xương khớp gây nên. Bên cạnh đó, chất folate có tác dụng tuyệt vời trong việc hình thành và duy trì hoạt động của các tế bào máu đỏ.